Approvisionnement Local pour la Restauration


CE SITE EST DESTINE A LA RESTAURATION.
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Choisir Cagette & Fourchette,

c'est soutenir une alimentation de proximité et de qualité qui maintient les liens entre producteurs et consommateurs.



 
L'association Cagette & Fourchette oeuvre en faveur du développement
de l'approvisionnement alimentaire en circuit de proximité.

Ensemble
,
nous souhaitons développer l’approvisionnement des produits locaux de qualité,
respectant l’environnement, la santé et le bien-être animal.
La mise en œuvre de cette activité correspond également à une volonté
de pérenniser des exploitations agricoles du territoire et ainsi
développer l’économie locale.
 

 



 

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EVENEMENTS 2024
Chapitre Nature !

Cagette & Fourchette
était présent sur l'évènement Chapitre Nature,
à Argenton Sur Creuse !

Rencontres, questionnements et échanges autour de
l'alimentation étaient au rendez vous  😁
Les petits comme les grands se sont pris au jeu, et ont
évoqué leurs idées et avis sur la question centrale du stand C&F : "𝘾𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙟𝙚 𝙢'𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙚 ?"

Un super week end, riche en découvertes et en dialogues !
Merci à tous pour votre investissement
 :)


INFORMATIONS IMPORTANTES
Profitez des légumes de saison... et d'ici !



Commander vos légumes et fruits de saison et autres produits locaux : viandes, fromages, miel, yaourts, huiles, pâtes, épices, champignons ...

Une diversité de saveurs pour tous les goûts !
 
 
ARTICLES 
11/01/2024 - Radio Dynamo - "Faites monter l'assoce"
"Proposer des productions locales à l'ensemble du territoire"
Ecouter le Podcast

01/2024 - Magazine Région, Hivers 2024 - page 10 - "De la fourche à l'assiette"
"Avec Cagette et Fourchette, 75 producteurs du département fournissent aujourd'hui en produits locaux plusieurs lieux de restauration collective de l'Indre". Lire l'article

03/01/2023 - "Et si on mangeait enfin local à la cantine ?" - Carnets de Campagne - FRANCE INTER
"Porte haut le manger local", "Maintenir le lien, l'interconnaissance entre les producteurs du territoires et les consommateurs".  Ecouter l'article

24/09/2022 - "La Châtre : l'association Cagette et Fourchette au coeur des circuits courts"
Lire l'article

 
01/07/2022 - Argenton-sur-Creuse. Avec Cagette et fourchette, l'ancien abattoir est entièrement reconvertie
Les nouveaux locaux de l'association ont été inaugurés jeudi 23 juin .Lire l'article

28/04/2022 - L'association Cagette et fourchette s'implante à Argenton-sur-Creuse
L’association de livraison de produits locaux pour la restauration et les particuliers a élu domicile, vendredi dernier, à Argenton, rue de l’Abattoir. Lire l'article